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黑木耳炒白菜梗——补气养血润肺止咳
2023-01-30

大白菜是很常见的食材,小编不用说了吧,是很有营养而且价格便宜的蔬菜类型,它可以促进食欲,而且还可以有降低胆固醇和脂肪的作用,可以减肥瘦身,同时也可以补气血,来看看黑木耳炒白菜梗的做法。

黑木耳炒白菜梗

黑木耳炒白菜梗所需材料

主要食材大白菜、黑木耳、红椒、盐、味精、淀粉

黑木耳炒白菜梗的做法

1、将大白菜择出菜梗洗净,斜切片;黑木耳泡发,洗净,撕小块;红椒去籽,洗净切片。

2、锅中倒油烧热,下黑木耳和红椒翻炒,加入白菜梗,炒熟。

3、加入盐、味精,用水淀粉勾芡,炒匀即可。

黑木耳炒白菜梗的功效与作用

白菜梗有养胃利水、解热除烦之功效,由于其含热量低,是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品;黑木耳对血液循环系统起到良好的促进的作用,能够延缓衰老,祛除黑斑,更有抗癌、抗突变等功效。黑木耳炒白菜梗两种营养价值极高的材料融合,多食用可令人肌肤红润,容光焕发,同时也可以有补铁补血的作用,可以有预防缺铁性贫血的作用,适合各类人群,比如说老年人,可以补气血,还可以润肺止咳,同时也是不错的防癌热量低的食物。

黑木耳炒白菜梗的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,补气养血润肺止咳热量低,而且还可以让你有增强体质的作用哦,补充蛋白质和各种微量元素,是我们健康所需要的营养哦。